褒忠鄉境內植物種類豐富，因區域開發較晚，珍貴家鄉老樹依舊很多。主要植物種有，番石榴、血桐、刺桐、構樹、黃荊(埔姜)、榕樹、苦楝、木麻黃、林投、竹及埔姜(黃荊)等。其中至今仍然存在的老樹，則以木棉、菩提樹、桃花心木和茄苳樹等，濃密的樹蔭下，正是孩童充滿無限回憶的地方。
📍 田洋社區黑板樹
📍 三合社區往龍岩路大葉山欖
● 太湖社區：樟樹
樟樹樹皮具縱向裂紋，葉具樟腦般芳香，葉派基部三出。木材是昔日製造樟腦油與樟腦丸的原料，是臺灣低海拔地區主要數種之一。
● 太湖社區、三和社區：大葉山欖
大葉山欖為本地的原生種，別名為臺灣膠木。山欖科植物的共同特徵是樹幹黑色，全株富含乳汁。葉革質，枝端叢生，長約10~15公分，花黃白色，香氣濃郁。在大家重視外來種的同時，別忘了這群美麗土種，可建立臺灣環境植物相的獨特性。
● 田洋社區、馬鳴山：黑板樹
屬於夾竹桃料常綠大喬木，樹幹挺直俊秀，生長快速，株高可達30公尺，支葉輪生水平展開，葉掌狀複葉，樹體具白色乳汁，木材常做黑板材料，故以稱之。
📍 有才木麻黃林
📍 新湖社區美人樹
● 有才社區：木麻黃
木麻黃細絲狀的枝椏，能讓風從空隙間滑過，具耐旱、耐鹹抗風特性。昔日本鄉主要道路兩側皆種植，現僅剩田洋、有才一段殘存枝幹粗大之木麻黃。
● 新湖社區：美人樹
位於中勝村往新湖村路上，落葉喬木，樹皮綠色著生瘤刺，秋季開花，花淡紫紅色。全株盛開時滿樹奼紫，鮮麗耀目，為良好之行道樹。
台糖公司為配合「空氣品質淨化區」及「環保林園大道」理念，於重要公路沿線種植喬木綠帶，藉以降低噪音、美化景觀，提升鄉民生活品質。
📍 血桐與構樹叢生的樹林
📍 環保林園大道(龍岩糖廠段)
一、苦楝樹：
又叫紫花樹，春天開淡紫色小花，氣味芬芳。楝樹因木材味苦，有防蟲作用。昔日農業社會，苦楝子是小孩當作玩具子彈最好的材料。
二、榕樹：
本地校園、地區常見的遮蔭樹。具乳白色汁液與氣根，氣根垂到地下長粗後會變成支柱根，陪伴許多鄉民一起成長。
三、血桐：
生長速度快，木材輕軟可供建築用；早期農人採血桐餵食家畜，種子亦吸引鳥類覓食。
四、構樹：
又名「鹿仔樹」，早期養鹿人家常用它來餵鹿。構樹葉面和葉背產生粗糙與柔軟兩種不同質感。
「綠野仙蹤」資料摘自：《褒忠鄉情舞動人生》（雲林縣政府）