● 中民
褒忠鄉境域內最為繁榮熱鬧的市街地區，也是鄉治所在地中民、中勝與埔姜三個村，從清代到日治時期，一直都屬於埔姜崙庄的幅員。民國三十九年重行劃分行政轄區時，才由鄉方以一為三，區隔成為三個村。
當時由於時代環境及政權背景的因素，刻意取名為「中民村」，主要的用意是為了激勵鄉民們的愛國情操，寓意於向國人鄭重告：「我很榮幸能夠有機會做為一個中華民國的國民」。
● 大廍
大廍聚落是褒忠鄉境內，唯一以製糖糖廍為名的庄落，日治時期，日人在臺灣各地積極發展現代製糖工業，以歐美國家製造的新穎機械設備，取代獸力人工為主的舊式糖廍，大廍村落褪去耀眼光環之後，人群散盡、風光不再，逐漸變成一個人丁稀少，孤村寂寥的農村鄉間小部落。
直到最近幾年，由部落婦女組成的「大廍花鼓陣」，幾乎以秋風掃落葉般的凌厲姿態，成為國內家喻戶曉、人盡皆知的花鼓陣隊伍後，「大廍花鼓陣」這個小糖鄉，才又重新喚起許多人的美好回憶。